Am 12.04. hat es Pulled Pork (g’rupfte Sau) zum Essen gegeben. In zwei Smokern ist das Schweinehalsgrat von unseren beiden Grillmeistern Martin Metzger und Manuel Schnattinger mehrere Stunden gegart worden.
Bei Pulled Pork wird das Fleisch in kleine Fetzen zerlegt. Diese wurden dann mit zusätzlichem Krautsalat in einer Semmel serviert.
Als Dank an alle Helfer während der Maibaumzeit gab es ein kleines Fest mit Verköstigung.
Der Maibaum steht! Weiter ging’s zum gemütlichen Teil – dem Fest. Direkt nach dem Maibaumaufstellen gab es einen riesigen Ansturm im Biergarten. Die Gäste ließen sich das kulinarische Angebot schmecken. Anschließend folgte ein reichhaltiges Kuchenbuffet. Weiterlesen …
Während des Maibaumaufstellens hat u. a. die Volkstanzgruppe Schlanders aus dem Vinschgau Volkstänze aufgeführt. Ebenso auch die D’Ammertaler Ottendichl. Die Musikkapelle Münsing sorgte für die musikalische Begleitung. Um 11:45 Uhr stand dann schließlich der Maibaum.